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Recette veggie et gourmande : potimarron rôti, houmous et son quinoa
J’ai découvert cette recette veggie et gourmande à Bali sur l’île de Lembongan dans un restaurant que j’adore Ginger & Jamu. Ce plat est simple, délicieux, rassasiant et plein de bonnes choses pour l’organisme. J’ai donc gardé en tête les associations d’aliments pour la refaire à la maison et vous la partager. Les ingrédients Les produits utilisés sont des aliments que l’on trouve facilement en hiver et début de printemps en France. Il est donc facile de les trouver frais et à prix raisonnable (choisissez-les idéalement bio ou provenant d’une agriculture raisonnée, toujours mieux pour éviter trop de pesticides). Cette recette est sans viande, ni poisson mais possède une…
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Les filles SantaMila : Maude Baudier runneuse et veggie
Cette semaine, c’est Maude Baudier qui nous partage ses conseils healthy. Dans cet interview, cette jolie parisienne nous raconte comme elle est devenue accro au running. Elle nous parle également de son régime veggie qu’elle suit depuis quelques mois et nous partage ses recettes. Hello Maude, peux-tu te présenter ? Hello Laure, Je suis une parisienne d’adoption puisque j’ai grandi dans une petite ville du 91 en Essonne. Actuellement, je vis à Asnières-Sur-Seine mais comme c’est sur la ligne 13, ça compte comme parisienne non ? :). J’ai 26 ans et je travaille dans le business du digital. Je m’intéresse à plein de choses comme la mode, la beauté, le sport…
