-
Recette d’automne : ma tarte au potimarron et à la patate douce
Quand je suis pressée, j’adore cuisiner une tarte et l’accompagner d’une salade. C’est très rapide à préparer, il faut peu d’ingrédients et surtout, c’est un plat déclinable à l’infini en fonction de ce que l’on possède dans son frigo. Il suffit de 3 oeufs, du yaourt végétal, de la farine, de l’huile et quelques légumes, et le tour est joué. Un repas rapide, rassasiant et que l’on peut garder en plus pour les lunchs de la semaine. Aujourd’hui, je vous présente celle que j’adore faire en hiver, ma tarte au potimarron et à la patate douce. Une recette gourmande, parfaite pour l’automne et l’hiver. Les ingrédients 3 oeufs 2…
-
Curry vegan légumes d’automne et lait de coco
Les jours raccourcissent, les températures baissent, les feuilles tombent, Halloween est passé… ça ne fait aucun doute, l’automne est bien là ! Rien de tel pour entrer dans la saison tout en douceur qu’un plat réconfortant et aux couleurs de l’automne. Après la recette de la tarte au potimarron et sur la même lignée « comfort food », voici une recette de curry vegan, imaginée et réalisée avec Manon, nouvelle ambassadrice SantaMila sur la partie green et bien-être Ce curry 100% végétal au lait de coco s’accompagne parfaitement avec du riz et du tofu fumé. On l’adore pour sa simplicité et son côté réconfortant. En plus, il est déclinable en fonction des légumes…
-
3 recettes d’apéro dinatoire saines et gourmandes pour l’hiver
Comme ma grand-mère Mila Santa, je suis une grande amatrice d’apéro dinatoire. J’adore recevoir mes copines, les copains, la famille autour d’une grande table remplie de bonnes choses. Pour varier les plaisir et adapter les recettes à la saison, j’ai testé dernièrement plusieurs recettes apéritives avec des légumes de saison. Après les avoir testées sur mes copines, voici mes coups de coeur, 3 recettes d’apéro dinatoire saines et gourmandes pour cet hiver. Frites de patate douces au gros sel et au thym Une recette super facile, gourmande et qui plait à tous les coups, aux petits comme aux grands enfants ;). Les ingrédients 2 patates doucesDu gros sel Une branche…
-
Les filles SantaMila : Laure fondatrice de Yoga Connect et foodista
Cette semaine, je vous présente Laure Bouys. Cette jeune brune est passionnée de yoga, elle en a fait aujourd’hui son métier en créant son entreprise Yoga Connect. Dans cet interview, elle nous partage sa routine sportive autour du yoga mais aussi plusieurs de ces délicieuses recettes healthy. Portrait de Laure, fondatrice de Yoga Connect Hello Laure, peux-tu te présenter ? Je m’appelle Laure, j’ai 28 ans et je vis à Paris. J’ai toujours beaucoup voyagé grâce au travail de mes parents. On a eu la chance de vivre 5 ans en Californie, à Los Angeles, où j’ai fais mes études : c’était génial ! Avant cela, j’avais fait toutes mes années…
