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Mon veggie bowl à la patate douce et au houmous
Je reprends mes articles où je vous propose mes recettes avec cette semaine, la recette de mon veggie bowl. Une recette facile à réaliser, saine et gourmande. Ce plat est très complet car il contient des légumineuses, des protéines et plein de vitamines. Le parfait mixte pour booster son organisme tout en se régalant avec une belle assiette pleine de saveurs et colorée ! Mon veggie bowl, un concentré de bons nutriments J’adore ce poke bowl car il est facile à préparer, plein de vitamines, peu calorique mais très gourmand et nourrissant . Chaque aliment qui le compose est riche en vitamines et contient de bons nutriments. Les épinards sont une bonne source de fer, de vitamines et d’antioxydants. La betterave a…
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Pumpkin cake vegan et sans gluten
Après notre recette de Curry vegan d’automne au légumes et lait de coco , on ne pouvait pas vous laisser sans un dessert au bon goût de pumkin : le Pumpkin Cake ! Découvrez notre recette de Pumpkin cake vegan et sans gluten ! Parfaite pour entamer ce mois de décembre tout en légèreté avant d’enchaîner sur les repas de fête… On s’est lancé le défi de réaliser cette recette qui devait être une Pumpkin pie, puis qui s’est transformée en Pumkin cake. Et oui, elle est sans pâte, mais n’en reste pas savoureuse 😉 LES INGREDIENTS : Secs : – Un bol de farine d’avoine (ou flocons d’avoine moulu) OU…
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La recette de ma tarte maison carottes, cumin et brebis
J’adore les tartes salées, que cela soit pour le déjeuner, pour un apéritif dinatoire ou un pique-nique, c’est un plat très facile à préparer et surtout déclinable à l’infini. En fonction de ce que vous avez dans votre frigo vous pouvez être créatif et varier les plaisirs. Voici la recette de ma dernière trouvaille, la recette de ma tarte maison carottes, cumin et brebis. Une recette simple, rapide mais efficace et gourmande, j’espère qu’elle vous plaira. LES INGRÉDIENTS 1 petit pot de crème d’épeautre ou autre crème végétale 2 belles carottes 1/2 oignon Fromage frais de brebis Cumin en poudre 250gr de farine d’épeautre (ou farine classique) 100ml d’huile…
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3 recettes d’apéro dinatoire saines et gourmandes pour l’hiver
Comme ma grand-mère Mila Santa, je suis une grande amatrice d’apéro dinatoire. J’adore recevoir mes copines, les copains, la famille autour d’une grande table remplie de bonnes choses. Pour varier les plaisir et adapter les recettes à la saison, j’ai testé dernièrement plusieurs recettes apéritives avec des légumes de saison. Après les avoir testées sur mes copines, voici mes coups de coeur, 3 recettes d’apéro dinatoire saines et gourmandes pour cet hiver. Frites de patate douces au gros sel et au thym Une recette super facile, gourmande et qui plait à tous les coups, aux petits comme aux grands enfants ;). Les ingrédients 2 patates doucesDu gros sel Une branche…
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Ma recette de banana bread sans beurre et sans sucre
Voici ma recette de banana bread sans beurre et sans sucre. Une recette saine et gourmande, idéale pour vos petits déjeuner ou votre goûter. Le goût du banana bread est surprenant et très bon. C’est un mix entre un cake à la banane et du pain complet. Une tartine de ce gâteau vous permettra de vous apporter de bons nutriments et l’énergie nécessaire pour tenir jusqu’au déjeuner sans avoir de coup de barre. Une bonne alternative au pain complet quand vous avez envie de varier vos petits déjeuner 😉 x Recette de banana bread sans beurre et sans sucre Les ingrédients Pour un banana bread, il vous faut : –…
